Im Frühling mögen wir’s frisch

Im Frühling mögen wir’s frisch: Nachdem wir in Langes Tannen Gundermann, Schafgarbe, Brennessel, Buchenblätter, Gänseblümchen und Giersch gesammelt haben, waschen wir dieses gesunde Kraut viele Male und genießen es dann in Brotaufstrich und auf Knäcke. MHHHH ein Genuss!